|
|
Le canard de barbarie est reconnu par sa viande. La cane de barbarie (canette) est reconnue pour sa chair, plus fine que celle du mâle mais aussi pour ses qualités de reproductrice. |
| Le canard de Rouen est reconnu pour la finesse de sa chair et la beauté de son plumage. |
| La cane Khaki Campbell est reconnue pour sa très grande aptitude à la ponte. La cane Khaki Campbell peut produire en moyenne 260 oeufs à l'année. |
| Le canard mulard est reconnu pour sa chair et sa croissance très rapide ainsi que pour sa prédisposition au gavage. |
| Le canard mulard mâle est reconnu pour sa chair et sa croissance très rapide ainsi que pour sa prédisposition au gavage. |
| Le canard Pékin blanc dit Saturnin, est reconnue pour la finesse de sa chair et la beauté de son plumage blanc immaculé.
La femelle est classée parmis les bonne pondeuse. |
| Le canard sauvageon ou faux col-vert est issus d'un croisement entre une femelle Khaki et un mâle col-vert.
Le mâle est réputé pour ses qualités ornementales et de finesse de chair, La femelle pour son aptitude à la ponte.
|
| | |
|
