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Dinde noire de Sologne

Référence - DIND0008
17.60€

La dinde noire de Sologne est réputée pour être la dinde de Noël par excellence et pour la finesse de sa viande.

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Description

La dinde noire de Sologne est reconnue comme une des meilleures races de dinde pour la finesse de sa chair. La dinde noire de Sologne est la race de dinde la plus rustique que nous pouvons vous proposer.

Poids du dindon environ de 8 à 10 kg.

Poids de la dinde environ de 4 à 6 kg.

La dinde noire de Sologne à un plumage noir profond avec des reflets bronzées. 

Le local : fermé hermétiquement aux prédateurs, aéré tout en évitant les courants dÂ’air. Utilisez une litière (paille, copeaux de bois dépoussiérés) sur la totalité du sol. LÂ’élevage de vos dindes noire de Sologne nécessite un sol sec, propre et bien abrité. Nettoyez et désinfectez avant chaque nouvelle mise en place.

La densité maximale dÂ’élevage dans le local pour la dinde noire de sologne est de 5 dindes par mètre carré.

Le parcours : herbeux (plus il y aura dÂ’herbe, plus il y aura dÂ’insectes), clos pour éviter lÂ’intrusion de prédateurs ou de chiens et ombragé sur certaines parties.

La densité maximale dÂ’élevage du parcours pour la dinde noire de sologne est 6 mètres carrés par dinde. Cette donnée est une densité maximale dÂ’élevage. Pour garder un parcours herbeux il est impératif de les adapter en fonction de votre parc (exposition, pluviométrieÂ…).

LÂ’alimentation : plus la claustration des dindes et leur densité dÂ’élevage sont élevées, plus lÂ’alimentation doit être surveillée et équilibrée.

« Les céréales Â» qui dans lÂ’esprit de chacun servent à nourrir les volailles ne sont pas suffisantes, loin de là. Elles ne contiennent que 6 à 8% de protéines alors que les dindes en ont besoin de 18 à 21% (selon lÂ’espèce). Pour réussir leur engraissement il est donc impératif dÂ’alimenter vos dindes noires de Sologne avec un aliment complet adapté à la croissance des dindes ou de distribuer un mélange composé de 70% de céréales concassées finement et de 27% de tourteau de soja, supplémenté de 3% de complément minéral vitaminé (CMV).

La boisson : utilisez de lÂ’eau toujours propre supplémentée en vitamines et distribuée dans un abreuvoir adapté à la taille de vos dindes noires de Sologne.

LÂ’acclimatation : les dindes craignent énormément l'humidité et les changements de température. Installez-les à l'écart des autres volailles dans un local bien sec, bien aéré tout en évitant les courants d'air. Il est très important qu'elles ne prennent pas la pluie et ce durant toute leur croissance.

Prévention : Les dindes sont très sensibles à l'histomonose (diarrhée jaunâtre), principale cause de mortalité chez ces volailles. Il est donc conseillé de supplémenter régulièrement l'eau de boisson avec un traitement préventif à base de plantes. Pour éviter au mieux les pertes de croissance, au pire les mortalités dues aux vers intestinaux, il est préférable d'administrer régulièrement un vermifuge préventif à vos dindes.

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