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Age et sexe *
L'oie blanche est reconnue pour la finesse de sa chair,ses qualités maternelles et de pondeuse.
Le mâle et la femelle sont de couleur blanc. Le bec est assez fort et de couleur orange, les pattes sont orangeés et les yeux sont bleus.
Poids moyen du mâle: 7-8 kg.
Poids moyen de la femelle: 5 kg.
Le dimorphisme sexuel est très peu apparent.
Oeufs blanc d'un poids moyen de 90 grammes.
La femelle oie blanche est une bonne pondeuse environ 30 à 40 oeufs par an.
Les oies blanches peuvent aller à l'extérieur dès l'âge de 5 semaines.
Disponibilité: de avril à août pour les oies de 5 semaines.
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