La pintade est reconnue pour la qualité gustative de sa chair.
Le plumage de la pintade est gris-bleuté perlé de blanc. La couleur de sa chair est orange-brun.
Le poids moyen de la pintade de souche lourde est de 2,5 kg et peut atteindre 3 kg.
Toutes nos pintades sont vendues éjointées et ne peuvent ainsi pas s'envoler.
Disponibilité: de avril à septembre pour les pintades démarrées de 7 semaines.
de mai à décembre pour les pintades prêtes à tuer.
Le local : fermé hermétiquement aux prédateurs, aéré tout en évitant les courants dÂ’air. Utilisez une litière (paille, copeaux de bois dépoussiérés) sur la totalité du sol. LÂ’élevage de vos pintades nécessite un sol sec, propre et bien abrité. Nettoyez et désinfectez avant chaque nouvelle mise en place.
La densité maximale dÂ’élevage dans le local pour la pintade est de 8 par mètre carré.
Le parcours : herbeux (plus il y aura dÂ’herbe, plus il y aura dÂ’insectes), clos pour éviter lÂ’intrusion de prédateurs ou de chiens et ombragé sur certaines parties.
La densité maximale dÂ’élevage du parcours pour la pintade est 4 mètres carrés par pintade. Cette donnée est une densité maximale dÂ’élevage. Pour garder un parcours herbeux il est impératif de les adapter en fonction de votre parc (exposition, pluviométrieÂ…).
LÂ’alimentation : plus la claustration des pintades et leur densité dÂ’élevage sont élevées, plus lÂ’alimentation doit être surveillée et équilibrée.
« Les céréales » qui dans lÂ’esprit de chacun servent à nourrir les volailles ne sont pas suffisantes, loin de là. Elles ne contiennent que 6 à 8% de protéines alors que les pintades en ont besoin de 21%. Pour réussir leur engraissement il est donc impératif dÂ’alimenter vos pintades avec un aliment complet adapté à la croissance des pintades ou de distribuer un mélange composé de 70% de céréales concassées finement et de 27% de tourteau de soja, supplémenté de 3% de complément minéral vitaminé (CMV).
La boisson : utilisez de lÂ’eau toujours propre supplémentée en vitamines et distribuée dans un abreuvoir adapté à la taille de vos pintades.
LÂ’acclimatation : les pintades craignent énormément l'humidité, le froid et les changements de température. Installez-les à l'écart des autres volailles dans un local bien sec, bien aéré tout en évitant les courants d'air. Il est très important qu'elles ne prennent pas la pluie et ce durant toute leur croissance.
Prévention : Les pintades sont très sensibles à la coxidiose (diarrhée). Il est donc conseillé de supplémenter régulièrement l'eau de boisson avec un traitement préventif à base de plantes. Pour éviter au mieux les pertes de croissance, au pire les mortalités dues aux vers intestinaux, il est préférable d'administrer régulièrement un vermifuge préventif à vos pintades.
